[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.17.0″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
L\u2019estate \u00e8 senza alcun dubbio il periodo dell\u2019anno preferito di molte persone.<\/p>\n
Tuttavia, con l’aumento della temperatura dell’ambiente circostante, aumenta anche la nostra temperatura corporea.<\/strong> Di conseguenza si possono avvertire sensazioni come disidratazione, stanchezza, irritazione e irrequietezza.<\/strong><\/p>\n Per raffreddare la temperatura corporea, si tende giustamente a bere molta acqua, succhi o altre bevande. L\u2019idratazione \u00e8 ovviamente molto importante, ma pu\u00f2 finire per darci una sensazione di saziet\u00e0 che porta a mangiare meno<\/strong> senza per\u00f2 fornire abbastanza nutrienti e minerali al nostro corpo.<\/p>\n Per questo motivo \u00e8 importante scegliere i giusti alimenti, che oltre a rinfrescare ci diano anche nutrimento.<\/strong> Abbiamo cos\u00ec scelto 9 alimenti che non possono proprio mancare sulla tavola, ecco quali sono.<\/p>\n \u00c8 sicuramente uno dei frutti tipici dell\u2019estate, ha un alto contenuto di acqua, circa il 90%,<\/strong> che lo rende perfetto da consumare nelle calde giornate estive per rimanere idratate.<\/p>\n Inoltre, contiene antiossidanti che contrastano l\u2019insorgenza di malattie cardiache e ipertensione<\/strong>, come dimostrato da uno studio pubblicato dall\u2019American Journal of Hypertension.<\/em> [1]<\/p>\n Sono tra i frutti preferiti dell’estate che hanno molte propriet\u00e0 benefiche per il nostro corpo, tra cui alti livelli di antiossidanti come il licopene.<\/strong> Il licopene \u00e8 noto per prevenire le malattie cardiache e il cancro ed \u00e8 in grado di proteggere la pelle dai raggi UV del sole.<\/strong> [2]<\/p>\n Inoltre, i pomodori sono un\u2019ottima fonte di fibre e di vitamina C<\/strong>, considerando che un pomodoro di medie dimensioni \u00e8 in grado di fornire circa il 28% dell’assunzione giornaliera raccomandata.<\/p>\n Sebbene di piccole dimensioni, le fragole racchiudono molti benefici nutrizionali: aiutano a migliorare la salute del cuore, abbassare il colesterolo e aiutano a prevenire il cancro.<\/strong> [3]<\/p>\n Sono poi a basso contenuto di grassi e carboidrati e contengono circa il 90% di acqua,<\/strong> il che le rende un alimento particolarmente idratante. Hanno, inoltre, un basso indice glicemico e possono essere introdotte nelle diete dei diabetici. [4]<\/p>\n Ci sono molte ragioni per portare il melone in tavola in estate, a cominciare da una migliore vista. L’elevata concentrazione di vitamina C, zeaxantina e carotenoidi<\/strong> nel frutto contribuisce a ridurre il rischio di cataratta e degenerazione maculare<\/strong>, una malattia che pu\u00f2 causare la perdita della vista. E sebbene il melone contenga zucchero, ha un basso indice glicemico. [5]\u00a0<\/p>\n Il melone \u00e8 inoltre ricco di fitonutrienti e vitamina A che possono aiutare a migliorare il sistema immunitario.<\/strong><\/p>\n Il rabarbaro \u00e8 un alimento non molto utilizzato, ma che \u00e8 comunque ricco di benefici. Contiene alti livelli di vitamina K<\/strong>, che \u00e8 particolarmente utile per prevenire la formazione di coaguli di sangue<\/strong> e aiutare con la formazione delle ossa e potrebbe aiutare a prevenire la formazione di calcificazioni nei vasi sanguigni. Il rabarbaro contiene anche livelli notevoli di vitamina A, nota per aiutare a migliorare la salute di pelle e capelli.<\/strong> [6]<\/p>\n I mirtilli si sono guadagnati l’etichetta di superfood per un motivo: aiutano a prevenire malattie cardiache, cancro e malattie delle ossa.<\/strong> [7]<\/p>\n Tra i principali componenti nutritivi dei mirtilli ci sono sicuramente gli antociani, che conferiscono al frutto il suo caratteristico colore blu e agiscono come antiossidanti. Inoltre, gli antociani sono collegati alla riduzione del rischio di diabete di tipo 2 e al miglioramento della funzione cerebrale.<\/strong> [8]<\/p>\n Ma non solo. I mirtilli contengono anche alti livelli di vitamina C, fondamentale per la produzione di collagene che migliora l’aspetto della pelle. Un effetto, invece, che forse non tutte conoscono \u00e8 l’impatto positivo che i mirtilli possono avere sul cervello. Da alcuni studi \u00e8 emerso che mangiare mirtilli migliora la memoria a breve termine e inibisce il declino cognitivo nelle donne anziane.<\/strong> [9]<\/p>\n Rinfrescanti, leggeri, deliziosi e ricchi di sostanze nutritive. Oltre ad avere un basso contenuto calorico, i cetrioli forniscono il 62% del valore giornaliero raccomandato di vitamina K, il 13% di potassio e il 12% di manganese.<\/strong> Inoltre, sono composti per il 96% da acqua<\/strong>, il che li rende un ottimo alimento per rimanere idratati anche con alte temperature.<\/p>\n Per ottenere il massimo dai nutrienti, \u00e8 consigliabile mangiarli con la buccia, poich\u00e9 \u00e8 l\u00ec che si trova la maggior parte delle fibre, delle vitamine e dei minerali.<\/strong> Infine, i cetrioli, grazie alla presenza di fibre solubili, hanno un alto potere saziante. [10]<\/p>\n Il mais \u00e8 un alimento estivo versatile che pu\u00f2 essere consumato alla griglia, arrosto o bollito. Ma forse non tutte sanno che in realt\u00e0 \u00e8 un cereale e non un vegetale<\/strong> e che la sua versatilit\u00e0 lo ha reso uno dei preferiti in tutto il mondo.<\/p>\n Uno dei principali benefici nutrizionali<\/strong> del mais \u00e8 che \u00e8 ricco di fibre insolubili, che lo rendono un ottimo alleato per il transito intestinale.<\/strong> \u00c8 inoltre un’ottima fonte di vitamine del gruppo B, di zinco, magnesio, rame, ferro e manganese. [11]<\/p>\n Ebbene s\u00ec, \u00e8 uno dei frutti pi\u00f9 grassi, ma \u00e8 composto da grassi sani che danno senso di saziet\u00e0. Contiene<\/strong> inoltre l\u2019acido oleico, noto per la sua benefica azione su cuore, cervello e arterie.<\/strong> Inoltre, l\u2019avocado aiuta a promuovere profili lipidici sani e a migliorare la biodisponibilit\u00e0 delle vitamine liposolubili. [12]<\/p>\n [1] Chowing down on watermelon could lower blood pressure, study suggests<\/a> [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" In estate \u00e8 molto importante scegliere i giusti cibi, che oltre a rinfrescare ci diano anche nutrimento. Ecco i 9 alimenti che non possono proprio mancare sulla tavola.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":35603,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":"","_glsr_average":0,"_glsr_ranking":0,"_glsr_reviews":0},"categories":[34,23],"tags":[285,448,447,262],"yoast_head":"\n1. Anguria<\/h2>\n
2. Pomodori<\/h2>\n
3. Fragole<\/h2>\n
4. Melone<\/h2>\n
5. Rabarbaro<\/h2>\n
6. Mirtilli<\/h2>\n
7. Cetrioli<\/h2>\n
8. Mais<\/h2>\n
9. Avocado<\/h2>\n
Fonti<\/h3>\n
[2] W. Stahl et al., Dietary tomato paste protects against ultraviolet light-induced erythema in<\/a>
humans<\/a>
[3] WebMD: Nutritional Benefits of the Strawberry<\/a>
[4] Healthline: Strawberries 101: Nutrition Facts and Health Benefits<\/a>
[5] Medicine Net: What Are the Benefits of Eating Cantaloupe? 10 Benefits<\/a>
[6] WebMD: Health Benefits of Rhubarb<\/a>
[7] Medical News Today: Everything you need to know about blueberries<\/a>
[8] Healthline: What Is Anthocyanin? Foods List, Benefits, and More<\/a>
[9] E. E. Devore et al., Dietary intake of berries and flavonoids in relation to cognitive decline<\/a>
[10] Healthline: 7 Health Benefits of Eating Cucumber<\/a>
[11] Mayo Clinic: Corn: A versatile, nutritious choice<\/a>
[12] M.L. Dreher, A.J. Davenport. Hass avocado composition and potential health effects<\/a><\/p>\n